2007年01月04日
Uターン
実家から戻ってきました。定番の雑煮や伊達巻きを食べ過ぎて、太った気がする(笑)。
私の実家は北関東なので、東京の雑煮と多分変わらないと思う。
①鶏肉、昆布、鰹節、しいたけ、にぼしでダシを取る
②ニンジン、ねぎ、大根を加えて、焼いた白もちを入れて食べる
分かると思いますが、結構シンプルです。だけどダシが効いていて、本当においしい!!
毎年母は年末におせちの準備で、疲れている(爆)。デパートの物でも十分だと思うが…(@_@)。
昨日は神社に行ってきた。実家が茨城県寄りなので、毎年行く神社は栃木県と茨城県の境にある。
鳥居の所に県境が表示されているのだ。
山深い所だったせいか、久しぶりに強い方言を聞いた。やはり温かい…(´∀`)。
隣町で1億円の宝くじに当たった話が書いてあったのは、神社の密かなアピールだったのかなぁ?
おしるこが食べたかったのだが、かなり込んでいて断念してしまい悔いに残った( ̄□ ̄;)。
私の実家は北関東なので、東京の雑煮と多分変わらないと思う。
①鶏肉、昆布、鰹節、しいたけ、にぼしでダシを取る
②ニンジン、ねぎ、大根を加えて、焼いた白もちを入れて食べる
分かると思いますが、結構シンプルです。だけどダシが効いていて、本当においしい!!
毎年母は年末におせちの準備で、疲れている(爆)。デパートの物でも十分だと思うが…(@_@)。
昨日は神社に行ってきた。実家が茨城県寄りなので、毎年行く神社は栃木県と茨城県の境にある。
鳥居の所に県境が表示されているのだ。
山深い所だったせいか、久しぶりに強い方言を聞いた。やはり温かい…(´∀`)。
隣町で1億円の宝くじに当たった話が書いてあったのは、神社の密かなアピールだったのかなぁ?
おしるこが食べたかったのだが、かなり込んでいて断念してしまい悔いに残った( ̄□ ̄;)。
投稿者 トマトロケット 18:58 | コメント(4)| トラックバック(0)



お雑煮には地域差がかなりあるんですね。「餅=四角」だと思っていたれど、日本は広かった(笑)。我が家では餅をついたら、薄く四角にのばします。丸くするのは、お供えの鏡餅だけです。
ところで焼かない餅は、固いですよね?味噌汁風の雑煮というのも驚きました。
実家では雑煮専用の汁(笑)で食べるので、私の感覚では味噌汁と全く違います。冬休みが終わったら九州や東北の友人にも聞いてみます☆
私の家では焼かんとそのまま入れますが食べる時にはぷにぷに(?←分かりにくくてすいませんσ(^_^;)想像してくださいね)ですよ~!焼くのはそのまま食べる時とおぜんざいです。大学へ行って県外に出たら今のトマトロケットさんのような気持ちになるんでしょうか?私も今年は高3になります…年賀状もそれに関する内容が多かったような気がします。これからもいろんな情報教えてくださいね☆参考にさせていただきます(*^-゜)vトマトロケットさんにとってよい一年になりますよぉに…。
そしてタイプミスがあってすみません(汗)。
4月から受験生だそうですが、今のうちに遊んでおいた方がいいですよ!国公立希望だと、下手すれば3月中旬まで身動きが取れなくなりますので…。
☆POOHSAN☆の健闘を祈ります!(←早すぎ?)